酒店文化的建设就是为了给员工灌输正能量
2019-06-14 16:23
来源:未知
点击数:           

2.坚持“以人为本”的经营理念。以人为本的说法,一方面是指酒店的客人,另一方面是指酒店的员工,以人为本的理念是尊重人、发展人,现在经济如此发达,因此在酒店的装修上并不是什么问题,风格上也是大同小异,因此以人为本的经营理念就非常的重要。酒店在建设和管理上都应该以人为本,为顾客提供一个舒适的地方,让员工发挥自己的能力,善待酒店的客人,提高顾客的满意度。

优秀的酒店企业文化是需要有一定的建设原则的,在同一的原则之下进行建设。首先,鲜明的个性原则,这主要是体现在酒店企业的建筑风格、装修技巧、服务方式等方面,通过这些个性化的原则来让企业更具特色,在竞争中更加具有竞争力。其次,酒店文化在建设的过程中应该有着标准的层次原则,国外酒店都是按照星级来划分的,同样的对于企业文化也是可以进行分层次划分,主要可以将这些酒店文化分为五个层次,分别是经营文化、管理文化、社会服务文化、职工素质文化和决策意识。酒店文化的建设应该是根据酒店的级别来配套的,四星级以上的酒店属于高档酒店,在酒店文化上也应该是非常高的,而三星级酒店则是属于高级酒店,具有较高的享受价值,而三星级以下的酒店则是属于大众文化范畴,满足人的基本需求。不同的酒店,是需要根据不同的酒店文化原则去建设的。现在人们已经不再需要为温饱问题而发愁了,在物质上和精神上都得到了解放,因此更加地注重文化娱乐,从其中寻找休息、娱乐的项目,让自己的情绪得到陶冶,释放来自于工作的压力。

1.打造优雅的酒店环境。酒店的环境对于顾客的影响是最为直接的,从酒店的环境氛围中顾客能够感受到其企业文化。因此,想要建设酒店的企业文化,首先应该从打造优雅环境开始做起,根据酒店自身的经营特色,选择合适的装修材料,在图案的设计方面也是应该重点考虑的,通过这些来创造一个优雅的酒店环境。这样顾客在进餐的同时心情愉悦,有利于酒店回头客的培养。

经过对酒店长期的经营和管理,逐渐的让全体员工形成了一种共同的价值观以及企业精神,这些精神在一定程度上决定了酒店企业的物质文化、制度文化和行为文化,属于酒店的上层建筑。酒店的文化能够体现酒店企业无形的价值文化,在实践中,将这些无形的资产转化为企业的有形资产,让酒店企业的凝聚力更强,逐渐地成为酒店企业价值观的核心内容。酒店文化存在的根本目的是通过对资源的合理配置,不断地提高员工的综合素质,致力于为酒店企业打造一批高素质员工,在经营风格上更具有个性化。酒店文化的形成需要从基础做起,需要从基层员工和管理人员做起,在酒店的环境中、企业文化中得以体现,尤其是在日常管理员工的行为中更加能够体现。酒店企业文化的实现是需要载体的,而酒店日常行为的持续创新就是最为有效的载体。酒店还应该从一些细微的地方来体现酒店的文化,对不同层次、不同工作岗位的员工的行为进行规范,让其在一些社交场合与公共场所中能够对自己的行为进行约束。酒店文化的建设就是为了给员工灌输正能量,起到激励的作用,让酒店员工在工作的过程中能有责任感、能力感、意义感和进步感。一个酒店想要逐渐地建立自己企业的文化,应该从善待员工开始,只有企业管理人员善待员工了,员工在为顾客服务的过程中才能善待顾客,让员工快乐起来才能让其在服务中让顾客快乐。这样的酒店文化才能让员工在为顾客服务的过程中竭尽所能,为顾客带去惊喜。

6.员工的管理和薪资待遇。建立良好的酒店企业文化,就需要对酒店进行科学、合理的管理,酒店的高级管理人员应该汲取国内外酒店管理中先进的管理理念,对员工做出严格要求,让其在工作中对自己的行为进行规范。其次,在薪资待遇方面,应该根据员工付出的多少来给予应有的报酬,奖惩机制必须完善,表现优秀的员工应该得到奖励,提高薪资待遇,这样员工在工作中才会有紧迫性,严格约束自己的行为,为酒店企业文化的建设贡献自己的力量。

4.树立积极向上的价值观。积极向上的企业价值观能够带动酒店员工积极地工作,价值观对于我们每一个人来说都是非常重要的,也是我们生活态度、价值取向的一种体现。而酒店企业文化中的价值观则代表的是企业的价值取向,顾客在消费的时候会感受到企业的价值取向。只有树立积极向上的价值取向,才能让酒店员工在为顾客服务的时候更加的贴心,让顾客感觉更加的舒适。

3.确立“以客为本”的经营理念。顾客是酒店服务的主要对象,以此在酒店企业文化的建设中,确立以客为本的经营理念是非常重要的。首先,应该尊重客人。让客人感觉到宾至如归,得到应有的礼遇,让顾客在消费的同时能够得到舒适的服务。其次,应该关注顾客。在人性中都有着虚荣的一面,都希望得到关注和重视,因此酒店企业文化的建设中应该让员工对顾客关注,将每一个顾客都当作vip。最后,保证安全性。安全对于我们来说是非常重要的,我们都不希望在消费的时候遇到危险,酒店通过对员工严格的安全训练,让酒店形成一种安全的氛围,让员工在工作的时候能够安心,让顾客在消费的时候感觉到安全。

5.形成良好的企业精神。酒店的企业精神是整个酒店精神的体现,良好的精神面貌能够让顾客在消费的时候感受到正能量,在消费的时候也能够更加的舒心。良好企业精神的形成需要酒店企业所有员工的共同努力,企业的精神会具体体现在员工的精神面貌中,首先,员工应该衣着整洁,给人一种良好的精神感受;其次,员工在工作和服务中,应该体现企业良好的精神,通过这样的方式来建设企业的精神文化。

Copyright © 2003-2015 All rights reserved.http://www.57web.cn一马爆特,51管家婆彩图每期更新,www.12889,678777管家婆官方网站版权所有